Blog du sappey en ChartreuseRetrouvez aujourd’hui sur le marché de 16h à 19h :
Kevin Ruiz, copains comme cochon (boucherie) et Michel Di Gennaro (fruits/jus/vin) seront absents aujourd’hui, mardi 3 janvier 2023.
Retrouvez les marchands le mardi et vendredi de 16h à 19h sur la place de la Mairie !
Alexandre Bonnel sera présent les samedis et dimanche jusqu’au 24 décembre devant l’épicerie pour vous proposer des produits de la mer !
Possibilité de commander à l’avance des plateaux, huitres fines de claire de Vendée, gambas, crevettes, bulots, huitres Gillardeau.
Depuis les différents confinements, nous avons travaillé pour accueillir des nouveaux commerçants et proposer aux sappeyards une offre diversifiée pour favoriser les achats de proximité.
Un nouveau boucher propose des produits locaux de qualité sur le marché du mardi de 16h à 19h. Des boutiques éphémères seront ouvertes en décembre, l’épicerie offre des produits locaux et de qualité et propose aussi un service de traiteur.
Nous constatons une baisse de fréquentation sur les marchés probablement à cause du mauvais temps. Le problème c’est que certains commerçants se demandent s’ils vont pouvoir rester, notamment le boucher. Alors mobilisons-nous pour maintenir ces services de proximité en faisant nos courses au Sappey !
Vous pouvez retrouver les marchants ce vendredi 11 novembre de 16h à 19h devant la mairie :
L’épicerie « Les Paniers Sappeyards » sera ouverte de 10h30 à 12h30 et de 16h30 à 19h.
L’épicerie-traiteur « Les paniers Sappeyards » réouvre ce mardi 8 novembre 2022.
Horaires d’ouverture pour la semaine de 8 au 13 novembre 2022 :
Ensuite les horaires seront :
Vous pouvez retrouver les marchants ce mardi 1er novembre de 16h à 19h devant la mairie :
A partir d’aujourd’hui, vous retrouverez Fanny et Kévin sur le marché du mardi de 16h à 19h.
Présentation :
Je me présente par ces quelques mots : Kevin Ruiz, j’ai créé ma société il y a 5 ans, du nom de « Copains comme cochons », boucherie charcuterie, que je tiens avec mon épouse Fanny, venue me rejoindre dans l’aventure.
Nous avons notre laboratoire sur la commune de Goncelin et nous sillonnons les routes de l’Isère à la Savoie dans le but de faire découvrir nos produits locaux et artisanaux.
Notre devise : travailler en circuits courts. C’est pour cela que nous gardons un jour dans la semaine pour aller à la rencontre de nos producteurs pour donner toute satisfaction à nos clients. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons ce mardi avec bonne humeur et rigolade, pour le plaisir de vos papilles !
L’épicerie du Sappey fermée ? Pas de panique !
Vous pourrez retrouver tous nos produits chaque mercredi après-midi du 12 octobre au 2 novembre 2022 directement à la ferme de la Faurie de 16h30 à 19h.
Et à partir du 19 octobre 2022, profitez-en pour prendre un délicieux goûter et découvrir notre travail.
N’hésitez pas à réserver vos produits par sms au 06.62.26.98.39.
Marjolaine et Joseph
En ce début d’automne, les pommiers sont chargés.
Nous avons donc ramassé les pommes, chargé la remorque, roulé jusqu’à la ferme de la Berthe à St Franc (au Nord de la Chartreuse) où nous avons passé une journée en famille à faire du jus. Il a été pasteurisé et conditionné sur place.
Je vous propose donc des cubi de 3L au prix de 9€.
Vous les trouverez au marché du vendredi sur la place du Sappey, ou sur commande, à retirer le vendredi au marché ou le mardi aux Bottes Vertes entre 18h et 19h30.
Dans les semaines à venir vous trouverez aussi au marché des courges, choux, poireaux, roquette, salades et bientôt mâche et épinards.
Je serai aussi au marché de Sarcenas mercredi 12/10.
A bientôt.
Stéfany, Les Bottes Vertes